Théière traditionnelle et service du thé à la menthe marocain Service du thé à la menthe marocain à Marrakech Épices et ingrédients séchés dans un souk de Marrakech Cuisine marocaine traditionnelle servie au dîner dans un camp d’Agafay

€35/

Par personne
  • 3 h 30

APERÇU

Participez à un cours de cuisine à Marrakech, avec choix des ingrédients au souk de Bab Doukkala, préparation pratique et repas partagé à partir de vos plats.

Découvrez la cuisine marocaine à travers le marché et un atelier pratique dans la médina. Commencez à Bab Doukkala, choisissez les ingrédients au souk voisin, puis rejoignez la cuisine d’un riad.

Une démonstration de thé ouvre la séance, avant la préparation d’une entrée, d’un tajine au poulet ou aux légumes et d’un dessert. Dégustez ensemble les plats réalisés. Les menus peuvent varier ; allergies et besoins alimentaires doivent être discutés avant réservation.

DESCRIPTION – Cours de cuisine marocaine à Marrakech

Le cours relie marché de Bab Doukkala, cuisine pratique et repas partagé. Choisir les ingrédients avec le guide donne du sens aux produits utilisés, plutôt que de commencer uniquement devant des préparations déjà prêtes.

Le thé à la menthe introduit la cuisine, puis l’instructeur accompagne les étapes de préparation. Ingrédients, conseils culinaires et repas réalisé pendant le cours sont compris.

Prévoyez environ trois heures et demie et rejoignez le point de rendez-vous par vos propres moyens. Les transferts depuis l’hôtel ne sont pas compris. Signalez vos besoins alimentaires avant confirmation afin de les prendre en compte dans la préparation de la séance.

VILLES ET RÉGIONS VISITÉES

  • Bab Doukkala
  • Souk local
  • Atelier de cuisine

Pour en savoir plus, consultez l’Office national marocain du tourisme.

Cuisinez, partagez et savourez les plats marocains

Le rendez-vous se situe à Bab Doukkala, près de la mosquée. Suivez les indications précises envoyées pour votre cours.

Les transferts depuis l’hôtel sont exclus : organisez votre trajet jusqu’au rendez-vous confirmé à Bab Doukkala.

Pour les détails du départ et le choix de l’option adaptée, contactez Marrakech First avec votre date et le nombre de voyageurs. Vérifiez les prestations incluses et non incluses avec votre confirmation de réservation.

Préparez votre cours de cuisine à Marrakech

Le cours relie les ingrédients du marché au repas préparé ensemble, au-delà d’une simple démonstration au restaurant. Retrouvez le rendez-vous confirmé à Bab Doukkala et prévoyez le temps de le trouver à pied. Le souk fait partie de l’expérience avant le passage en cuisine.

Suivez l’instructeur pour l’entrée, le tajine et le dessert, puis partagez les plats. Le menu peut varier : votre confirmation précise les préparations de la séance. Expliquez allergies et besoins alimentaires avant de réserver et attendez la réponse de l’équipe ; une option aux légumes ne garantit pas que chaque besoin peut être satisfait.

Découvrez aussi

Inclus et non inclus

  • Guide et accompagnement en cuisine
  • Visite du marché
  • Ingrédients
  • Thé à la menthe marocain
  • Repas préparé pendant le cours
  • Transferts depuis l’hôtel

Les temps forts de l’expérience

  • Rendez-vous à Bab Doukkala
  • Visite du souk
  • Thé et atelier de cuisine
  • Repas partagé

Itinéraire du cours de cuisine marocaine à Marrakech

Retrouvez le guide au lieu confirmé à Bab Doukkala, près de la mosquée. Le cours commence dans le quartier, sans prise en charge à l’hôtel ; prévoyez votre arrivée. L’introduction présente les étapes et permet de rappeler les besoins alimentaires déjà transmis. L’expérience associe marché, préparation et repas partagé sur environ trois heures et demie.

Visitez le souk avec le guide pour choisir les ingrédients. Produits frais, herbes et épices replacent l’atelier dans les habitudes des marchés marocains. Les ingrédients du cours sont compris. Posez vos questions sur les produits et leur utilisation ; les achats personnels restent séparés. Les plats suivent le programme de la séance et les ingrédients disponibles.

Commencez l’atelier par un thé à la menthe, puis suivez le cuisinier pour préparer le repas. Vous participez aux étapes pendant que l’instructeur explique les gestes et accompagne les plats. Respectez son rythme et les consignes d’utilisation du matériel, et demandez des précisions sur les techniques. Ingrédients et accompagnement sont compris. Les besoins alimentaires doivent être convenus avant confirmation, pas au moment où le repas est déjà en préparation.

Installez-vous pour déguster les plats préparés pendant l’atelier. Ce repas partagé relie le choix des ingrédients à la cuisine réalisée ensemble, avec le temps de savourer le résultat. Le repas est compris. La séance s’arrête après le cours, sans transfert à l’hôtel ; vous poursuivez ensuite librement votre journée à Marrakech. Les achats hors atelier restent séparés.

Questions fréquentes

Le rendez-vous se situe à Bab Doukkala, près de la mosquée. Suivez les indications précises envoyées pour votre cours.

Oui. Le programme commence par une visite du souk pour choisir les ingrédients avant l’atelier.

Oui. Ingrédients, accompagnement, thé à la menthe et repas préparé pendant le cours sont compris.

Non. Les transferts depuis l’hôtel sont exclus : organisez votre trajet jusqu’au rendez-vous confirmé à Bab Doukkala.

Signalez allergies et besoins alimentaires à Marrakech First avant de réserver pour que l’équipe de cuisine confirme les possibilités. Toute demande doit être validée au préalable.

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